상추나 깻잎 같은 잎채소로 텃밭의 재미를 붙였다면, 다음 단계는 단연 노란 꽃이 피고 실한 열매가 맺히는 '열매채소' 재배입니다. 그중에서도 방울토마토와 고추는 베란다라는 한정된 공간에서도 적절한 관…

베란다 텃밭에서 상추나 깻잎 같은 잎채소를 키울 때 얻을 수 있는 가장 큰 즐거움은 단연 '지속적인 수확'입니다. 씨앗이나 모종을 심은 후 단 한 번만 수확하고 끝내는 것이 아니라, 필요한 만큼 잎을…

채소 재배에 성공하느냐 실패하느냐를 결정짓는 가장 결정적인 요소는 아이러니하게도 가장 기본적이라고 생각하는 '물주기'입니다. 베란다 텃밭에 처음 입문하는 분들이 가장 많이 저지르는 실수가 바로 &qu…

베란다 텃밭을 구성하기 위해 흙과 화분을 모두 준비했다면, 이제 본격적으로 채소의 생명을 틔울 단계입니다. 이때 많은 입문자가 마주하는 첫 번째 고민은 "씨앗을 사서 직접 뿌릴 것인가, 아니면 시장이나 화…

베란다 환경과 일조량을 파악했다면, 이제 채소가 실제로 뿌리를 내리고 자라날 집과 터전을 마련해 줄 차례입니다. 베란다 텃밭을 시작하는 많은 초보자분이 가장 흔하게 하는 실수 중 하나가 집 앞 공원이나 산에서 퍼 …

지난 1편에서 초보자가 쉽게 키울 수 있는 채소 3가지(상추, 대파, 부추)와 대략적인 위치 선정에 대해 알아보았습니다. 이제 채소를 베란다에 들여놓고 관리를 시작하려 할 때, 가장 먼저 부딪히는 현실적인 벽은 바…

아파트 베란다에서 내가 직접 키운 상추로 쌈을 싸 먹거나 대파를 잘라 요리에 넣는 상상은 생각만 해도 뿌듯해집니다. 하지만 막상 마트나 화원에서 무작정 예쁜 채소 모종을 사 와 베란다에 두었다가, 줄기가 힘없이 늘…